Tiramisudipp och mandelkex
40 min.
824 kcal
SteviaSweet Lättströ
Ingredienser för 4 portioner (16 småkakor)
Tiramisudipp
Mandelkex
| 3 dl |
mandelmjöl |
| 1/2 dl |
SteviaSweet Lättströ |
| 1/2 dl |
vatten |
| 1/2 dl |
rapsolja |
| 1 tsk |
bakpulver |
| 1/2 tsk |
malen vanilj |
| 16 |
hela skalade mandlar |
Till servering
Tillbaka
Gör så här
Rör mascarponeosten till en mjuk massa. Tillsätt grädde och
SteviaSweet Lättströ. Vispa tills blandningen är luftig. Dela i serveringsskålar och ställ i kylskåp tills servering.
Värm ugnen till 175 °C.
Lägg alla kexingredienser i en skål och blanda ihop till en deg. Dela degen i 16 bitar och rulla till små bollar och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Tryck in en hel mandel i varje kex och platta till dem lätt. Grädda i 12–15 min. tills kexen får en gyllenbrun färg. Låt kexen kallna en stund.
Ta tiramisudippen från kylskåpet och pudra på rikligt med kakaopulver. Servera med mandelkex och kaffe.
Näringsvärde per portion
| 824 |
kcal |
| 3462 |
kJ |
| 20 |
g Protein |
| 3.5 |
g Kolhydrater |
| 82 |
g Fett |