Sockerfri asiatisk coleslaw

Sockerfri asiatisk coleslaw
25 min.
82 kcal
SteviaSweet Flytande



Ingredienser för 6 portioner

 
Dressing
1 vitlöksklyfta
1 msk ingefära
1 medelstark chilipeppar
1 lime (saft)
2 msk fisksås
2 msk sojasås
1 msk sesamolja
0.5 msk SteviaSweet Lättströ

Sallad
2 stora morötter
1 liten vitkål (600 g)
5 salladslökar
1 kruka färsk koriander
Tillbaka

Gör så här sockerfri

 
  1. Förbered först dressingen.
  2. Skala och hacka vitlök och ingefära.
  3. Skär chilin i ringar och pressa ur limen.
  4. Blanda alla ingredienser till dressingen väl.
  5. Skala morötterna och skär i tunna remsor med en potatisskalare eller grönsaksskärare.
  6. Skär vitkål i strimlor och salladsöken i ringar.
  7. Tillsätt dressingen i grönsakerna, plocka av korianderbladen och strö över dem.
  8. Blanda allt väl och låt salladen dra i kylen i en halvtimme.
Servera med tacos eller grillad mat

Näringsvärde per portion

82 kcal
347 kJ
3.5 Protein i g
12 Kolhydrater i g
2.5 Fett i g
10 Insparade kcal