Snabblagad senapsmajonnäs

10 min.
805 kcal
SteviaSweet Lättströ

Bli inspirerad av våra läckra sockerfria SteviaSweet receptidéer och håll dig balanserad medan du fortfarande njuter av dina favoriträtter utan överflödiga kalorier!

Näringsvärde per portion

805
kcal
3384
kj
4
Protein
2
Kolhydrater
86
Fett
NULL
Insparade kcal

Gör så här

Knäck ett ägg i en hög stavmixerskål. Tillsätt rapsolja, SteviaSweet Lättströ och kryddor. Placera mixerstaven i botten av skålen. Starta mixern och håll den i botten tills oljan och ägget har gått ihop till en emulsion. Lyft mixerstaven långsamt uppåt tills all olja har gått in i majonnäsen. Krydda majonnäsen med dill.

Passar bra som tillbehör till fisk och skaldjursrätter och även på smörgås eller som dressing till potatissallad.

Back

Ingredienser ca 3 dl

1 ägg
2 1/2 dl rapsolja
1 msk SteviaSweet Lättströ
2 msk vitvinsvinäger
1 dl grov dijonsenap
1/2 tsk salt
1/2 dl finhackad dill
Back