Granolamuffins

Granolamuffins
30 min.
211 kcal
SteviaSweet Crystal



Ingredienser för 12 stycken 

Deg
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl SteviaSweet Crystal
2 dl sockerfri müsli eller granola
1 dl russin
2 ägg
2 dl mjölk
100 g smält smör

Dekoration
1 dl müsli eller granola
Tillbaka

Gör så här 


Värm ugnen till 200 °C.

Blanda ihop mjöl, SteviaSweet Crystal, müsli eller granola och russin. Tillsätt ägg, mjölk och smält smör. Rör smeten tills den är slät och portionera i muffinsformar. Dekorera ytan med müsli eller granola. Grädda muffinsen i 15–20 minuter, beroende på storlek. Servera varma på frukostbordet t.ex. med yoghurt och färska bär.

Näringsvärde per portion

211 kcal
885 kJ
5.5 Protein i g
25 Kolhydrater i g
10 Fett i g