Gör så här
Värm ugnen till 175 °C.
Vispa ihop rumstempererat smör och
SteviaSweet Crystal luftigt. Tillsätt ägget. Blanda samman alla torra ingredienser och kryddor och tillsätt i smeten. Tillsätt tranbär och rör om tills massan är slät. Dela degen i två stänger. Dela varje stång i 16 lika stora bitar. Rulla bitarna till bollar. Rulla bollarna i havregryn och tryck ut till platta kakor. Lämna lite mellanrum, så att kakorna kan breddas i ugnen. Grädda i 12–15 minuter i 175 °C tills kakorna får en gyllenbrun färg.
Näringsvärde per portion
| 105 |
kcal |
| 441 |
kJ |
| 2.5 |
Protein i g |
| 9.5 |
Kolhydrater i g |
| 6.5 |
Fett i g |