Gör så här
Använd en bakform (ca 23 cm x 8 cm) och smörj med smör
Vispa smöret tills det blir toppigt, tillsätt socker och vispa pösigt. Tillsätt ett ägg i taget och vispa till smeten är ljus. Tillsätt rivet skal från 2 citroner. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om väl.
Smörj bakformen och häll i smeten. Grädda i 50–60 minuter i 180 grader.
Låt kakan svalna något, gör sedan hål med en trästicka eller sticknål. Blanda citronsaft och florsocker väl och häll över kakan. Låt kakan svalna helt.
Näringsvärde per portion
| 354 |
kcal |
| 1480 |
kJ |
| 6.6 |
Protein i g |
| 29 |
Kolhydrater i g |
| 23.7 |
Fett i g |