Chokladpannkakor med körsbärssås
30 min.
80 kcal
SteviaSweet Crystal
Ingredienser för 24 portioner
4 dl |
mjölk |
50 g |
mörk choklad |
50 g |
smält margarin |
2 |
ägg |
3 dl |
vetemjöl |
2 msk |
kakaopulver |
2 tsk |
bakpulver |
1 1/2 msk |
SteviaSweet Crystal |
1/2 tsk |
salt |
|
margarin för stekning |
Körsbärssås
2 1/2 dl |
frysta körsbär |
|
(eller färska, urkärnade körsbär) |
2 dl |
kallt vatten |
2 msk |
SteviaSweet Crystal |
1/2 tsk |
vaniljpulver |
1/4 tsk |
salt |
1 msk |
majsstärkelse |
Tillbaka
Gör så här
Värm 1 dl mjölk i en kastrull och blanda i choklad i bitar och margarinet. Blanda ihop alla torra ingredienser. Vispa äggen lätt i en skål och tillsätt resten av mjölken och choklad-/mjölkblandningen. Blanda i alla torra ingredienser. Grädda i plättpannan på medelvärme.
Tillsätt vatten,
SteviaSweet Crystal, salt och majsstärkelse till kastrullen och rör till slät massa. Tillsätt körsbär och hetta blandningen till kokpunkten. Koka ihop blandningen i några minuter så att majstärkelsen tillreds och såsen klarnar.
Näringsvärde per portion
80 |
kcal |
338 |
kJ |
25 |
Protein i g |
8.5 |
Kolhydrater i g |
4 |
Fett i g |