Tomatmarmelad
Bli inspirerad av våra läckra sockerfria SteviaSweet receptidéer och håll dig balanserad medan du fortfarande njuter av dina favoriträtter utan överflödiga kalorier!
Näringsvärde per portion
56
kcal
236
kj
3.5
Protein
8.5
Kolhydrater
<1
Fett
NULL
Insparade kcal
Gör så här
Dela tomaterna i fyra klyftor, gröp ur fröna och den hårda delen. Lägg tomaterna i en kastrull och tillsätt SteviaSweet Crystal, limesaft och kryddor. Koka blandningen under lock i 20 minuter. Ta bort stjärnanis.
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter. Pressa ut vattnet från gelatinet och blanda i tomatmassan. Blanda till slät marmelad med en stavmixer och låt marmeladen kallna. Serveras som tillbehör till ost och kötträtter. Håller cirka en vecka i kylskåp.
Ingredienser för 3 dl
| 6 | medelstora tomater |
| 1 dl | SteviaSweet Crystal |
| 1 tsk | malen vanilj |
| 1/2 dl | limesaft |
| 3 | stjärnanis |
| 1/2 tsk | salt |
| 2 (6g) | gelatinblad |