Thousand island-dressing sockerfri

15 min.
40 kcal
SteviaSweet Flytande

Thousand island-dressing, en amerikansk klassiker - sockerfri och mångsidig: som dipp, salladsdressing eller till din hamburgare.

Näringsvärde per portion

40
kcal
170
kj
1.5
Protein
3
Kolhydrater
2.5
Fett
25
Insparade kcal

Gör så här sockerfri

 

  1. Lägg äggen i en kastrull.
  2. Tillsätt kallt vatten tills äggen är täckta.
  3. Koka upp vattnet. Koka äggen i 8-10 minuter när vattnet har kokat upp. Skölj under kallt vatten.
  4. Skala äggen och mosa dem med en gaffel.
  5. Skär saltgurkan i små tärningar och vårlökarna i tunna ringar.
  6. Blanda ihop allt. Späd vid behov med kallt vatten.

Servera som dipp till färska grönsaker, grillrätter, krispiga sallader eller hamburgare.

Ingredienser för 8 portioner

 

2 ägg
1 (100 g) liten saltgurka
200 g grekisk yoghurt (10 %)
2 msk tomatpuré
1 msk vit vinäger (eller citronsaft)
1 tsk dijonsenap
1 tsk SteviaSweet Flytande
1 tsk salt
1 tsk chilisås
2 vårlökar