Thaikyckling med cashewnötter

30 min.
678 kcal
SteviaSweet Lättströ

Bli inspirerad av våra läckra sockerfria SteviaSweet receptidéer och håll dig balanserad medan du fortfarande njuter av dina favoriträtter utan överflödiga kalorier!

Näringsvärde per portion

678
kcal
2848
kj
50
Protein
20
Kolhydrater
50
Fett
NULL
Insparade kcal

Gör så här

Antal portioner: 4

Blanda alla ingredienserna till såsen. Hetta upp rapsoljan i stekpanna och rosta cashewnötterna tills de är gyllenbruna. Låt nötterna rinna av på hushållspapper. Stek sedan kycklingen och lägg den åt sidan.

Hacka vitlök och chili. Skär löken i stora klyftor och vårlöken i ringar. Hetta upp resten av oljan och tillsätt lök, vitlök och chili. Stek tills vitlöken har fått lite färg. Tillsätt kycklingbitarna och häll såsen i pannan. Koka upp och lägg upp på serveringsfat. Strö på cashewnötterna och vårlöken. Servera med jasminris.

Ingredienser

4 msk sojasås
2 msk fisksås
2 msk SteviaSweet Lättströ
1 1/2 dl kycklingbuljong