Sockerfri asiatisk coleslaw

25 min.
82 kcal

Krautsalat trifft Ingwer und Sojasauce: probiere diese zuckerfreie asiatische Variante als Beilage zu Tacos oder Grillgerichten!

Näringsvärde per portion

82
kcal
347
kj
3.5
Protein
12
Kolhydrater
2.5
Fett
10
Insparade kcal

Gör så här sockerfri

 

  1. Förbered först dressingen.
  2. Skala och hacka vitlök och ingefära.
  3. Skär chilin i ringar och pressa ur limen.
  4. Blanda alla ingredienser till dressingen väl.
  5. Skala morötterna och skär i tunna remsor med en potatisskalare eller grönsaksskärare.
  6. Skär vitkål i strimlor och salladsöken i ringar.
  7. Tillsätt dressingen i grönsakerna, plocka av korianderbladen och strö över dem.
  8. Blanda allt väl och låt salladen dra i kylen i en halvtimme.

Servera med tacos eller grillad mat

Back

Ingredienser för 6 portioner

 
Dressing

1 vitlöksklyfta
1 msk ingefära
1 medelstark chilipeppar
1 lime (saft)
2 msk fisksås
2 msk sojasås
1 msk sesamolja
0.5 msk SteviaSweet Lättströ

Sallad

2 stora morötter
1 liten vitkål (600 g)
5 salladslökar
1 kruka färsk koriander
Back