Rostade mandlar (vegan)
Ein veganer Snack mit Pep: Dieses Rezept für geröstete Mandeln besticht durch seine Gewürzmischung aus Zimt, Kardamom, Ingwer und Cayennepfeffer.
Näringsvärde per portion
280
kcal
1177
kj
12.5
Protein
2.5
Kolhydrater
25
Fett
NULL
Insparade kcal
Gör så här
Värm ugnen till 175 °C.
Lägg ett bakplåtspapper på en bakplåt Mät upp olja, SteviaSweet Crystal och kryddorna i en skål. Tillsätt mandlarna och rör om väl. Sprid ut mandlarna på plåten och rosta i 10-15 min. Rör om då och då. Låt svalna och njut.
Ingredienser för 8 portioner
| 200 g | oskalade mandlar |
| 200 g | skalade mandlar |
| 1 msk | rapsolja |
| 1 msk | SteviaSweet Crystal |
| 1 tsk | salt |
| 1 tsk | malen kanel |
| 1 tsk | malen kardemumma |
| 1/2 tsk | malen ingefära |
| 1/4 tsk | cayennepeppar |