Risgrynsgröt med äpple och kokos sockerfri (vegansk)

10 min.
180 kcal
SteviaSweet Crystal

Med äppel-kokosnötsgröten startar morgonen nyttigt, full av njutning och tack vare Stevia dessutom kalorisnålt. Redan provat?

Näringsvärde per portion

180
kcal
755
kj
3.5
Protein
25
Kolhydrater
8
Fett
22
Insparade kcal

Gör så här sockerfri

 

  1. Koka upp äppeljosen och vattnet.
  2. Tillsätt riset. Skala och tärna äpplet och lägg i gröten.
  3. Låt gröten sjuda under lock i cirka 35 minuter.
  4. Tillsätt kokosmjölken och låt sjuda i ytterligare 5 minuter.
  5. Smaka av gröten med SteviaSweet Crystal och salt. Låt svalna. Tunna ut gröten med äppeljos vid behov.

Ingredienser för 8 portioner

 

5 dl äppeljos
4 dl vatten
170 g grötris
1 stort (160 g) äpple
1 dl kokosmjölk
1 1/2 msk SteviaSweet Crystal
1/2 tsk salt

Servera med

1 dl kokosmjölk
1 äpple
Malen kanel