Råg- och bärsmulpaj
| 400 g | frysta bär (svartvinbär, hallon, jordgubb) |
| 1/2 msk | SteviaSweet Crystal |
| 2 msk | potatismjöl |
| 1 tsk | mald kardemumma |
Garnering
| 50 g | smör |
| 1/2 dl | rågflingor |
| 1/2 dl | vetemjöl |
| 2 msk | SteviaSweet Crystal |
| 1/2 tsk | bakpulver |
Värm ugnen till 200 °C.
Blanda bär, socker, potatismjöl och kardemumma i en rund ugnsform med höga kanter.
Tryck ihop smöret och garneringens övriga ingredienser till en grov blandning. Bred ut blandningen över bären.
Grädda i mitten av ugnen i cirka 25 – 30 min.
Servera något avsvalnad.
Näringsvärde per portion
| 145 | kcal |
| 610 | kJ |
| 3 | Protein i g |
| 15.5 | Kolhydrater i g |
| 8 | Fett i g |
| NULL | Insparade kcal |
