Rabarbersaft
| 500 g | färsk rabarber |
| 1 l | vatten |
| 1/2 tsk | malen kardemumma |
| 1/2 dl | |
| 1 | stor kvist färsk rosmarin |
Skölj rabarbern, men skala den inte. Skär den i ca 1 cm stora bitar. Koka upp vatten, SteviaSweet Lättströ och kardemumma. Tillsätt rabarberbitarna och rosmarinkvisten och låt det småputtra med locket på i ca 10 min. Flytta kastrullen från spisen ock låt stå ytterligare i 10 min. Sila saften och låt den kallna. Servera kyld. Saften håller cirka 3 – 5 dagar i kylskåp. Kan även frysas.
Näringsvärde per portion
| 3 | kcal |
| 13 | kJ |
| 0 | Protein i g |
| <1 | Kolhydrater i g |
| 0 | Fett i g |
| NULL | Insparade kcal |
