Pocherade aprikoser med rosvatten
| 400 g | färska aprikoser |
| 1 1/2 dl | vatten |
| 1/4 tsk | vaniljpulver |
| 2 | grön kardemumma |
| 1 tsk | SteviaSweet Flytande |
| några droppar | rosvatten |
Servera med
| 4 msk | naturell yoghurt |
| 1 msk | pistagenötter |
Häll vattnet i en låg kastrull och tillsätt vanilj och kardemumma. Låt koka upp. Dela aprikoserna och avlägsna kärnorna. Tillsätt halvorna i kastrullen och låt sjuda på låg värme i ca 15 minuter.
Ta bort kastrullen från plattan och tillsätt SteviaSweet Flytande och några droppar rosvatten. Låt frukterna svalna i vätskan.
Servera med naturell yoghurt och hackade pistagenötter.
Näringsvärde per portion
| 89 | kcal |
| 374 | kJ |
| 3.5 | Protein i g |
| 13 | Kolhydrater i g |
| 4 | Fett i g |
| NULL | Insparade kcal |
