Pistage & blåbärskakor

45 min.
249 kcal
SteviaSweet Crystal

Bli inspirerad av våra läckra sockerfria SteviaSweet receptidéer och håll dig balanserad medan du fortfarande njuter av dina favoriträtter utan överflödiga kalorier!

Näringsvärde per portion

249
kcal
1043
kj
NULL
Protein
25
Kolhydrater
14
Fett
NULL
Insparade kcal

Gör så här

Antal portioner: 12

Värm ugnen till 190°C. Klä två bakplåtar med bakplåtspapper. Vispa i en skål, smör, SteviaSweet Crystal och vaniljsocker tillsammans tills allt är väl blandat och smeten mjuk. Vänd ner i de vispade äggen, havregryn, vetemjöl och nötter. Smeten blir till en styv massa. Klicka ut blandningen och platta till något, med mellanrum på bakplåten, totalt 12 stycken. Grädda i ca 20 minuter, tills de är knapriga och gyllenbruna. Ta ut ur ugnen och låt svalna på galler.

Ingredienser

150 g osaltat smör, mjukt
2 1/2 msk SteviaSweet Crystal
2 tsk vaniljextrakt
2 medelstora ägg, vispade
100 g havregryn
175 g vetemjöl, siktat
50 g pistagenötter, finhackade
150 g torkade blåbär