Picklade grönsaker

30 min.
23 kcal
SteviaSweet Lättströ

Bli inspirerad av våra läckra sockerfria SteviaSweet receptidéer och håll dig balanserad medan du fortfarande njuter av dina favoriträtter utan överflödiga kalorier!

Näringsvärde per portion

23
kcal
96
kj
1
Protein
4
Kolhydrater
NULL
Insparade kcal

Gör så här

Skala och skär moroten i skivor. Dela rädisorna i halvor och dela blomkålen i små buketter. Koka snabbt upp grönsakerna i saltat vatten och sätt dem i t.ex. glasburkar. Blanda ihop ingredienserna och koka upp inläggningslagen. Häll den heta lagen över grönsakerna och låt kallna före servering. Håller cirka en vecka i kylskåp.

Picklade grönsaker passar bra tillsammans med grillade rätter eller som smörgåspålägg och i matiga sallader. Lagen kan kryddas efter smak med t.ex. chili, vitlök, kanel eller ingefära.

Ingredienser för 4 - 6 portioner

Lag

1 dl vitvinsvinäger
2 dl SteviaSweet Lättströ
3 dl vatten
2 morötter
10 små rädisor
1/2 blomkålshuvud