Lätt påskpasha

15 min.
350 kcal
SteviaSweet Lättströ

NULL

Näringsvärde per portion

350
kcal
1472
kj
12.5
Protein
20
Kolhydrater
24.5
Fett
NULL
Insparade kcal

Gör så här

Skär aprikoserna i små tärningar. Vispa upp grädden. Blanda ingredienserna med kvargen. Tillsätt den vispade grädden sist och blanda till en jämn smet.

Häll blandningen i ett kaffefilter med filterpapper eller sil med linneduk. Låt stå och droppa övertäckt i kylskåpet till nästa dag. Vänd över pashan på ett serveringsfat och dekorera med mandelkross.

Ingredienser för 6 portioner

250 g kvarg
1/2 dl SteviaSweet Lättströ
1/2 tsk vaniljpulver
1 tsk rivet citronskal
2 tsk citronsaft
1/2 dl korinter
1/2 dl hackad mandel
50 g torkade aprikoser
2 dl grädde (38%)