Fruktsallad med apelsin- och vallmofrödressing (vegansk)
En fruktsallad med apelsiner och annorlunda vallmodressing. En oemotståndlig kombination av bär med apelsin till frukost eller efter yoga-stunden.
Näringsvärde per portion
113
kcal
473
kj
2
Protein
23.5
Kolhydrater
1.5
Fett
NULL
Insparade kcal
Gör så här
Riv apelsinskalet och pressa ur saften. Lägg det i skålen tillsammans med SteviaSweet Flytande och vallmofröna. Blanda. Skala och dela kiwifrukterna. Skölj vindruvorna och halvera dem.
Blanda frukterna och bären med apelsindressingen. Låt dra i 15 minuter före serveringen.
Portionera fruktsalladen i lagom stora skålar och garnera med myntablad.
Ingredienser för 4 portioner
| rivet skal från ½ apelsin | |
| 1 | appelsin, saft från |
| 20 droppar | SteviaSweet Flytande |
| 1 tsk | vallmofrön |
| 2 | kiwifrukter |
| 250 g | mörka vindruvor |
| 100 g | färska hallon |
| 100 g | färska blåbär |
Serveras med
| några myntablad |
