Fransk äppelpaj
Bli inspirerad av våra läckra sockerfria SteviaSweet receptidéer och håll dig balanserad medan du fortfarande njuter av dina favoriträtter utan överflödiga kalorier!
Näringsvärde per portion
140
kcal
585
kj
NULL
Protein
25
Kolhydrater
4
Fett
NULL
Insparade kcal
Gör så här
Värm ugnen till 190 °C.
Vispa ihop fett, SteviaSweet Crystal och äggula. Arbeta sedan successivt in mjölet. Tillsätt vattnet, om så behövs, för att göra en mjuk men inte kladdig deg. Platta ut degen tunt i en låg pajform, ca Ø 23 cm. Ställ svalt i ca 15 min. Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg äppelskivorna i ett fint lager i pajformen, strö SteviaSweet Lättströ mellan varje lager. Baka äppelpajen i 30 – 40 minuter tills äpplena är gyllenbruna. Låt svalna något och pensla ytan med aprikosmarmelad.
Ingredienser för 8 - 10 portioner
Pajdeg
| 175 g | vetemjöl |
| 75 g | mjukt lättmargarin |
| 1 msk | |
| 1 | äggula |
| 1 msk | kallt vatten |
Fyllning
| 1 kg | äpplen |
| 1 msk | SteviaSweet Crystal |
| 3 msk | sockerfri aprikosmarmelad |
