Fransk äppelpaj

75 min.
140 kcal
SteviaSweet Crystal

Bli inspirerad av våra läckra sockerfria SteviaSweet receptidéer och håll dig balanserad medan du fortfarande njuter av dina favoriträtter utan överflödiga kalorier!

Näringsvärde per portion

140
kcal
585
kj
NULL
Protein
25
Kolhydrater
4
Fett
NULL
Insparade kcal

Värm ugnen till 190 °C.

Vispa ihop fett, SteviaSweet Crystal och äggula. Arbeta sedan successivt in mjölet. Tillsätt vattnet, om så behövs, för att göra en mjuk men inte kladdig deg. Platta ut degen tunt i en låg pajform, ca  Ø 23 cm. Ställ svalt i ca 15 min. Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg äppelskivorna i ett fint lager i pajformen, strö SteviaSweet Lättströ mellan varje lager. Baka äppelpajen i 30 – 40 minuter tills äpplena är gyllenbruna. Låt svalna något och pensla ytan med aprikosmarmelad.

Back

Pajdeg

175 g vetemjöl
75 g mjukt lättmargarin
1 msk SteviaSweet Crystal
1 äggula
1 msk kallt vatten

Fyllning

1 kg äpplen
1 msk SteviaSweet Crystal
3 msk sockerfri aprikosmarmelad
Back