Fikon- och hallonbellini

15 min.
147 kcal
SteviaSweet Crystal

En galen version av Bellini-klassikern – färska fikon och fruktiga hallon kysser kittlande Prosecco. Mer än gott!

Näringsvärde per portion

147
kcal
617
kj
2
Protein
19
Kolhydrater
< 1
Fett
NULL
Insparade kcal

Dela fikonen i fyra delar och skär köttet noga. Blanda fikonköttet, hallonen och SteviaSweet Crystal med en handmixer i skålen. Tillsätt varmt vatten och mosa så att smeten blir jämn Sila genom en tät sil.
 
Mät upp purén i ett champagneglas, häll på mousserande vin och njut.

Back

Fikonpuré

3 st färska fikon
1/2 dl hallon
1 tsk SteviaSweet Crystal
2 msk varmt vatten

Dryck

8 cl fikon-hallonpuré
20 cl Prosecco eller annat torrt mousserande vin

Servera med

  Färska fikon
  Hallon
Back