Energibar med hallon och havregryn (vegansk)

15 min.
160 kcal
SteviaSweet Crystal

Behöver du vegansk kraft? Det får du! Med din hemlagade energibar av hallon, havregryn, cashewnötter, kokosflingor, bananer och dadlar.

Näringsvärde per portion

160
kcal
672
kj
6
Protein
18
Kolhydrater
9
Fett
NULL
Insparade kcal

Värm ugnen till 200 grader. Lägg bakplåtspapper i en liten ugnsform (20×30 cm). Lägg alla ingredienser förutom hallon och havreflingor i köksmaskinens skål och mixa ihop till en jämn konsistens. Vänd försiktigt ned hallonen i massan. Tryck ned blandningen i formen och klappa fast havreflingorna på ytan. Grädda i ugnen cirka 20-25 minuter eller tills havreflingorna är gyllengula.
 
Låt svalna till kylskåpskallt innan du klipper upp bitarna.

Back

200 g cashewnötter
50 g kokosflingor
3 (250 g) mogna bananer
100 g torkade dadlar
1/2 tsk vaniljpulver
1/2 tsk bakpulver
2 tsk SteviaSweet Crystal
125 g hallon
20 g havreflingor
Back