Cranberry Cookies
Bli inspirerad av våra läckra sockerfria SteviaSweet receptidéer och håll dig balanserad medan du fortfarande njuter av dina favoriträtter utan överflödiga kalorier!
Näringsvärde per portion
105
kcal
441
kj
2.5
Protein
9.5
Kolhydrater
6.5
Fett
NULL
Insparade kcal
Gör så här
Värm ugnen till 175 °C.
Vispa ihop rumstempererat smör och SteviaSweet Crystal luftigt. Tillsätt ägget. Blanda samman alla torra ingredienser och kryddor och tillsätt i smeten. Tillsätt tranbär och rör om tills massan är slät. Dela degen i två stänger. Dela varje stång i 16 lika stora bitar. Rulla bitarna till bollar. Rulla bollarna i havregryn och tryck ut till platta kakor. Lämna lite mellanrum, så att kakorna kan breddas i ugnen. Grädda i 12–15 minuter i 175 °C tills kakorna får en gyllenbrun färg.
Ingredienser för 30 stycken
| 200 g | mjukt smör |
| 1 1/2 dl | |
| 1 | ägg |
| 4 dl | fullkornsvetemjöl |
| 3 dl | havregryn |
| 1 tsk | kardemumma |
| 1 tsk | kanel |
| 1 tsk | ingefära |
| 1 tsk | bakpulver |
| 1 dl | frysta tranbär |
| 1 dl | havregryn till dekoration |