Chokladpannkakor med körsbärssås
Har du körsbär över från sommaren? Låt då den här chokladpannkakan med körsbärssås sätta ett leende på dina läppar. Smaklig måltid!
Näringsvärde per portion
80
kcal
338
kj
25
Protein
8.5
Kolhydrater
4
Fett
NULL
Insparade kcal
Gör så här
Värm 1 dl mjölk i en kastrull och blanda i choklad i bitar och margarinet. Blanda ihop alla torra ingredienser. Vispa äggen lätt i en skål och tillsätt resten av mjölken och choklad-/mjölkblandningen. Blanda i alla torra ingredienser. Grädda i plättpannan på medelvärme.
Tillsätt vatten, SteviaSweet Crystal, salt och majsstärkelse till kastrullen och rör till slät massa. Tillsätt körsbär och hetta blandningen till kokpunkten. Koka ihop blandningen i några minuter så att majstärkelsen tillreds och såsen klarnar.
Ingredienser för 24 portioner
| 4 dl | mjölk |
| 50 g | mörk choklad |
| 50 g | smält margarin |
| 2 | ägg |
| 3 dl | vetemjöl |
| 2 msk | kakaopulver |
| 2 tsk | bakpulver |
| 1 1/2 msk | SteviaSweet Crystal |
| 1/2 tsk | salt |
| margarin för stekning |
Körsbärssås
| 2 1/2 dl | frysta körsbär |
| (eller färska, urkärnade körsbär) | |
| 2 dl | kallt vatten |
| 2 msk | SteviaSweet Crystal |
| 1/2 tsk | vaniljpulver |
| 1/4 tsk | salt |
| 1 msk | majsstärkelse |