Chokladbollar med jordnötter

150 g | dadlar |
50 g | russin |
1 1/2 dl | osötat jordnötssmör |
1 1/2 dl | havregryn |
1/2 dl | SteviaSweet Lättströ |
1/2 dl | kokosolja |
Till servering
25 g | mörk choklad (sockerfri) |
Lägg alla ingredienser i matberedarens skål och kör tills massan är slät. Rulla till små bollar och låt stå kallt tills bollarna har stelnat.
Smält chokladen på låg effekt i mikrovågsugn. Häll smält choklad på jordnötsbollarna med en sked och låt den stelna. Förvara i kylskåp.
Näringsvärde per portion
136 | kcal |
573 | kJ |
3 | Protein i g |
11.5 | Kolhydrater i g |
8.5 | Fett i g |
NULL | Insparade kcal |