Chokladbollar med jordnötter
| 150 g | dadlar |
| 50 g | russin |
| 1 1/2 dl | osötat jordnötssmör |
| 1 1/2 dl | havregryn |
| 1/2 dl | SteviaSweet Lättströ |
| 1/2 dl | kokosolja |
Till servering
| 25 g | mörk choklad (sockerfri) |
Lägg alla ingredienser i matberedarens skål och kör tills massan är slät. Rulla till små bollar och låt stå kallt tills bollarna har stelnat.
Smält chokladen på låg effekt i mikrovågsugn. Häll smält choklad på jordnötsbollarna med en sked och låt den stelna. Förvara i kylskåp.
Näringsvärde per portion
| 136 | kcal |
| 573 | kJ |
| 3 | Protein i g |
| 11.5 | Kolhydrater i g |
| 8.5 | Fett i g |
| NULL | Insparade kcal |
