Chimichurrisås

1/2 dl | vitvinsvinäger |
1 1/2 dl | olivolja |
1 tsk | salt |
1 tsk | |
2 | vitlöksklyftor |
3 | vårlöksstjälkar |
1 | röd chili |
1 dl | koriander |
1 dl | bladpersilja |
1 msk | torkad oregano |
Hacka örter, chili och vitlök. Blanda alla ingredienser och låt smaken mogna ca trettio minuter i kylskåp. Servera till grillat kött, fisk eller grönsaker. Passar även som marinad, dippsås eller smörgåspålägg. Håller ca en vecka i kylskåp.
Näringsvärde per portion
457 | kcal |
1995 | kJ |
1 | Protein i g |
4.5 | Kolhydrater i g |
50 | Fett i g |
NULL | Insparade kcal |