Apelsin-cupcakes med kaneltopping

30 min.
315 kcal
SteviaSweet Crystal

Bli inspirerad av våra läckra sockerfria SteviaSweet receptidéer och håll dig balanserad medan du fortfarande njuter av dina favoriträtter utan överflödiga kalorier!

Näringsvärde per portion

315
kcal
1311
kj
7
Protein
20
Kolhydrater
23
Fett
NULL
Insparade kcal

Rör smör, SteviaSweet Crystal och mandel pösigt, tillsätt övriga ingredienser och blanda väl.
Fördela i cupcake-formarna med hjälp av en spritspåse, grädda i ugn vid 180 °C ca 15 minuter och låt svalna. Till toppingen, blanda färskost, SteviaSweet Crystal och kanel med en visp, låt stå kallt några minuter och fyll sedan i en spritspåse. Dekorera till sist.

Back

200 g rumsvarmt smör
40 g SteviaSweet Crystal
2 ägg
1 apelsin och 50 g av saften används
  – varav rivet skal
  – och 50 g av saften används
1 dl mjölk
250 g vetemjöl
60 g mandel, skalad och mald
2 tsk bakpulver
vaniljstång, varav endast fröna används
50 g kanderade apelsinskal, finhackade

Topping

200 g färskost
2 msk SteviaSweet Crystal
1 tsk kanel

Garnering

Färska fikon
Färska myntablad
Dekorationspärlor
Back