Chokladchipskakor (vegansk)

Chokladchipskakor (vegansk)
15 min.
155 kcal
SteviaSweet Lättströ



Ingredienser för 16 portioner

1½ dl SteviaSweet Lättströ​
1½ dl mild olivolja
½ dl vegansk yoghurt
3½ dl vetemjöl
1 msk kakaopulver
1 tsk vaniljpulver
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
50 g chokladchips eller krossad mörk choklad
Tillbaka

Gör så här


Värm ugnen till 175 °C.

Blanda ihop SteviaSweet Lättströ, olivolja och yoghurt. Rör ihop ingredienserna väl.
Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt i vätskan lite i taget. Tillsätt slutligen chokladchipsen.
 
Dela degen i två delar och rulla 8 små bullar av båda. Lägg bullarna på en bakpappersklädd ugnsplåt och platta till dem något. Du kan trycka till med gaffeln för att få ett mönster.
 
Grädda kakorna 8 - 10 minuter. Låt svalna före servering.
Näringsvärde per portion
155 kcal
651 kJ
2 g Protein
12 g Kolhydrater
11 g Fett